Yaxell nóż kuchenny ze stali nierdzewnej 18 cm 37107

Opis

Nóż kuchenny Yaxell Super Gou do mięsa 18 cm to zaawansowane narzędzie kuchenne, które łączy starożytne japońskie rzemiosło z nowoczesną technologią. Jego konstrukcja sprzyja precyzyjnemu krojeniu mięsa, a wyjątkowa ostrość i trwałość sprawiają, że jest to wybór dla kucharzy ceniących jakość i wydajność. Model ten, z kolekcji Super Gou, wyróżnia się nie tylko funkcjonalnością, ale także estetyką, pasując do nowoczesnych i minimalistycznych kuchni. * Konstrukcja ostrza ze 161 warstw stali nierdzewnej SG2 (Micro-Carbide) sprzyja wyjątkowej ostrości i trwałości * Rdzeń z ultratwardej stali SG2 Micro-Carbide osiąga twardość 63 stopni Rockwella, co wspomaga długotrwałe zachowanie krawędzi * Powierzchnia ostrza z fascynującym wzorem damasceńskim oraz ręcznie grawerowany napis Super GOU podkreśla unikalny charakter * Rękojeść wykonana z czerwono-czarnej Canvas-Micarty, bezwonna i wytrzymała, sprzyja pewnemu chwytowi i higienie użytkowania * Ostrza podgrzewane do wysokiej temperatury i hartowane lodem, co pozwala na odporność na korozję i wydajność * Długość ostrza 18 cm, dedykowana do precyzyjnego porcjowania mięsa, co ułatwia pracę w kuchni * Zalecane mycie ręczne, co sprzyja zachowaniu właściwości ostrza na długi czas i jego estetyki