Jakie wino do posiłku - Christina Fischer - książka wyd. 2003

Opis

Przyjęta zasada mówi, że wino do obiadu powinno być wytrawne. W zależności od rodzaju potrawy i sposobu jej przygotowania można wybrać wino białe lub czerwone. Z kolei do deserów i przekąsek najlepiej pasują wina słodkie lub półsłodkie. Najczęściej do drobiu podaje się wino białe, a do mięsa czerwonego wino czerwone.