Mozzarella do pizzy w kawałku 1,5 kg

Opis

Mozzarella marki Bieruń To ser charakteryzujący się naturalnym smakiem i prostym składem, bez sztucznych dodatków. Znajdziesz ją w bloku o wadze 1,5 kg. W jej składzie nie znajdziesz mączki ziemniaczanej, a jedynie mleko, podpuszczkę i sól. Można ją mrozić, ale najlepiej odpowiednio wcześniej go poporcjować na kawałki po około 300 gramów. Jak powstaje mozzarella? Powstaje ona w wyniku procesu nazywanego ,,pasta filata”. Mleko poddawane jest pasteryzacji, a następnie została do niego dodana podpuszczka, która powoduje oddzielenie skrzepu od serwatki. Następnie skrzep został podgrzany i formowany kulki, które po odcedzeniu trafiają do wody, aby stwardnieć i uzyskać charakterystyczną konsystencję. Dzięki temu procesowi mozzarella zachowuje swój elastyczny, delikatny charakter. Mozzarella Bieruń - idealna do pizzy Dzięki swojej elastycznej konsystencji i delikatnym mlecznym nutom smakowym doskonale smakuje jako dodatek położony na pizzę. Można również położyć ją na zapiekanki lub dodać do makaronów czy sałatek. W połączeniu z chlebem, pieprzem, pomidorami tworzy prawdziwy rarytas, którym możesz cieszyć się każdego ranka. Najważniejsze cechy • Prosty skład: mleko, podpuszczka i sól, bez dodatku mączki ziemniaczanej,• Elastyczna konsystencja i delikatny mleczny smak, idealne do dań na ciepło,• Duże opakowanie 1,5 kg, wygodne do pizzy, zapiekanek i codziennego gotowania.