Regio
Fifka and Żulik. Wersja angielska
22,40 zł
Dostawa od 10,99 zł
bonito.pl Zobacz w sklepie Opis
Fifka and Żulik. Wersja angielska. Fifka and Żulik, Homemade Recipes of Łódź Cuisine&rdquo autorstwa Anny Wojciechowskiej to wersja angielska dobrze znanej książki kucharskiej.
Książka w całości w języku angielskim, w porównaniu z wydaniem polskim uzupełniona o wstęp historyczny (z wyjaśnieniem pochodzenia wielokulturowej łódzkiej kuchni). Dodatkowo nastąpiła znacząca zmiana edytorska w porównaniu z wydaniem polski.
W książce tej przedstawiamy niezwykle ciekawy element łódzkiego dziedzictwa &ndash naszą lokalną kuchnię. Autorka zebrała zbiór 50 przepisów (zupy, przekąski, dania główne i desery) na dania typowo łódzkie, takie jakie jadano w jej rodzinie. Wśród nich są oczywiście zalewajka i