Smaki polskie, 7 DVD + książka z przepisami
Opis
Smaki polskie, 7 DVD + książka z przepisami. Książka z przepisami kulinarnymi uzupełniona o DVD z wybranymi odcinkami cyklu „Smaki polskie”.
Program poświęcony polskiemu dziedzictwu kulinarnemu. Promujemy starą, dobrą polską kuchnię. Chcemy ocalić od zapomnienia przepisy naszych babć.
Przybliżyć ciekawostki dotyczące staropolskiego jadłospisu. Pokazujemy, jak je przygotować wyjątkowe potrawy regionalne nieznane w żadnym innym regionie Europy.
Smaki polskie tom 1 - Warzywne rozmaitości
OPIS CZĘŚCI:
1. Bigos 2. Blaszak podlaski 3. Gołąbki małe i duże 4. Karczochy 5. Kiszka ziemniaczana 6. Kotlety z grzybów 7. Tort ziemniaczany 8. Warzywa faszerowane 9. Ziemniaki drążone i f
