Rzeżucha Krause Kresse - nasiona Kiepenkerl

Opis

Rzeżucha ogrodowa Krause Kresse - nasiona KiepenkerlLepidium sativumźródło witamin i minerałówłatwa uprawaostry i wyrazisty smakRzeżucha ogrodowa 'Krause Kresse' (Lepidium sativum) to roślinka filigranowych rozmiarów będąca jednocześnie wielką bombą pełną witamin i minerałów. Szczególnie zimą i wczesną wiosną, gdy ciężko jest o zdrowe, wartościowe warzywa, dobrze jest ją mieć w zasięgu widelca. Wystarczy przeznaczyć dla niej niewielką miseczkę a najlepiej dwie by na zmianę ją wysiewać. Można ją również uprawiać w gruncie w miejscach chronionych przed mrozem.

Gęsto wysiana będzie nie tylko zdrowym dodatkiem do sałatek, twarogu, jaj, mięs, ryb czy kanapek, ale tworząc zielony dywan będzie ożywiać i zdobić przestrzeń. Rzeżucha ta ma ostry smak i mocny zapach.

Rzeżucha ogrodowa tak szybko rośnie, że dostawę witamin i minerałów można mieć już po 2 tygodniach od jej wysiania. Dobrze jest przeznaczyć do uprawy domowej 2 naczynia i wysiać rzeżuchę w odstępie dwóch tygodni. Wówczas dostawa ta będzie nieprzerwana.

Podłoże do wysiewu powinno być zasobne w składniki pokarmowe, lekkie, nieco piaszczyste i przepuszczalne. Na powierzchni nasiona wysypuje się dość gęsto i nie przykrywa ziemią, gdyż do kiełkowania potrzebują światła. Należy je tylko zrosić. Ziemia nie może przesychać, dlatego zrasza się uprawę codziennie tak, by była tylko lekko wilgotna. Tak samo wygląda uprawa gruntowa. Wystarczy rozsypać nasiona i zrosić. Rzeżucha nie powinna rosnąć w pełnym słońcu, najlepszy jest półcień.

Wysiew: styczeń – grudzień - wprost do gruntu – nie przysypuje się ziemią, nasiona do kiełkowania potrzebują światlaKiełkowanie: 3 - 5 dni, 15 - 18°COdstępy w rzędzie: dość gęsty wysiew z rękiZbiór: styczeń - grudzieńZastosowanie: świeże do sałatek, kanapek, jajekWydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 0,5 m2 powierzchniNazwa łacińska: Lepidium sativum