Cukier Nie Dziękuję - Franz Binder - książka wyd. 1994

Opis

Książka Cukier, Nie Dziękuję autorstwa Franza Bindera to ciekawa i pełna wnikliwości analiza problemu nadmiernego spożywania cukru i jego wpływu na zdrowie. Autor bada, jak cukier stał się jednym z najbardziej powszechnych składników w diecie współczesnego człowieka, jednocześnie wskazując na liczne zagrożenia związane z jego nadmiernym spożywaniem, takie jak otyłość, choroby serca, cukrzyca i inne problemy zdrowotne.