Francuskie sery - książka wyd. 1997
31,39 zł 36,22 zł
tezeusz.pl Zobacz w sklepie Opis
Autorki zafascynowane kuchnią francuską. opowiadają o ponad 350 serach z całej Francji - o ich pochodzeniu, metodach wytwarzania, wyglądzie i smaku. Do każdego omawianego sera znani na całym świecie francuscy koneserzy Robert i Isabelle Vifian polecają odpowiednie wino.