Pszenica Weizen Kiepenkerl
Opis
Pszenica Weizen Kiepenkerl Pszenica to jedna z najstarszych roślin uprawnych na świecie, której wartość odżywcza w stanie skiełkowanym wzrasta aż o 600% w porównaniu do ziarna. Kiełki pszenicy mają w surowej postaci łagodny, lekko słodkawy smak. Po uprażeniu zyskują orzechowy aromat. Doskonale sprawdzają się jako dodatek do warzyw, a także do wzbogacania dań mącznych, ziemniaczanych i jajecznych. Podczas procesu kiełkowania należy 2-3 razy dziennie przepłukiwać nasiona. Kiełki są gotowe do spożycia w ciągu 2–5 dni. Nazwa botaniczna: Triticum aestivumCzas uprawy: 2–5 dniNumer kontroli zgodnie z przepisami BIO: (BIO) DE-ÖKO-013Okres wysiewu: styczeń–grudzieńCertyfikat ekologiczny: takCzas zbiorów: styczeń–grudzieńF1: nieMaksymalna temperatura kiełkowania: 22°CMinimalna temperatura kiełkowania: 18°CDługość życia: roślina jednorocznaRodzaj nasion: nasiona luzemStanowisko: słoneczne, półcienisteZastosowanie: spożycie na świeżoMrozoodporność: nie
