Medpharm
Sensoryka i podstawy perfumerii - Jabłońska-Trypuć Agata, Farbiszewski Ryszard - książka
18,50 zł
skupszop.pl Zobacz w sklepie Opis
Człowiek ma do dyspozycji miliony komórek nerwowych, zwanych receptorami, które umiejsumiejscowione są na powierzchni nabłonka, wykonujące miliardy operacji na sekundę, by informacja przekazana z zewnątrz dotarła do właściwego organu.
W książce szczególny nacisk położono na substancje zapachowe ? ważne w kosmetyce ? pochodzenia roślinnego, zwierzęcego i syntetycznego, uwzględniając ich strukturę chemiczną oraz grupy funkcyjne, sprawiające, że dana substancja jest nośnikiem zapachu.