Fasola Biała Jaś Piękny Fasolka Karłowy 500g

Opis

FASOLA BIAŁA JAŚ 500GOpis:Fasola biała Jaś - jest rośliną strączkową bogatą w białko, witaminy z gr B a także magnez, żelazo, potas czy cynk. Fasola ze względu na niski indeks glikemiczny i dużą zawartość błonnika świetnie sprawdzi się w diecie osób z cukrzycą. Jest bardzo dobrym wyborem dla wegetarian i osób na diecie roślinnej - stanowi bardzo dobre źródło białka. Zawiera sporo błonnika niezbędnego w codziennej diecie. Aby pozbyć się lektyn (odpowiedzialnych za powstawanie wzdęć) zawartych w fasoli, warto ją wcześniej namoczyć. Można to zrobić z dodatkiem sody, która dodatkowo dodaje jej miękkości po ugotowaniu. Czas moczenia powinien wynosić ok 8 godzin. Fasolę gotujemy w świeżej wodzie przez ok 30 minut, usuwając przy tym powstałą pianę. Do przygotowanych dań z fasoli sprawdzą się przyprawy takie jak: kminek, majeranek i tymianek. Poza tym, że świetnie komponują się ze smakiem fasoli będą wspierać proces trawienia. Zastosowanie:tradycyjne dania kuchni polskiej pasty, pasztety, farsze w wegetariańskiej wersjizupy, gulasze, kotlety sprawdzi się jako obciążenie do kruchego ciastabędzie dobrym zamiennikiem mięsa w kuchni wegetariańskiej i wegańskiejStosowanie:Skład: 100% fasola biała Jaś