CYTRYNIAN SODU trisodowy czysty 1kg BIOMUS
39,90 zł
Dostawa od 11,99 zł
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
CYTRYNIAN SODU trisodowy czysty 1kg BIOMUSCytrynian sodu BIOMUS opakowanie 1kgNazwa: Cytrynian soduSynonimy: natrii citras, trisodium citrateGatunek: Czysty bez domieszekCzystość: Czysty 100%Wzór chemiczny: C6H5Na3O7Nr CAS: 68-04-2Nr WE: 200-675-3Nr index: nie dotyczyCytrynian soduCzym jest cytrynian sodu?
Cytrynian sodu – organiczny związek chemiczny z grupy cytrynianów, sól sodowa kwasu cytrynowego.
Bardzo dobrze rozpuszczalny w wodzie i silnie higroskopijny. Występuje pod postacią krystalicznego proszku, bezbarwnych lub białych kryształków.
Stosowany jako regulator kwasowości, przeciwutleniacz, konserwant, stabilizator, emulgator, substancja buforująca.