Wydawnictwo Krytyki Politycznej
Ekonomia na talerzu. Głodny ekonomista objaśnia świat - Chang Ha-Joon, Aleksandra Paszkowska - książka
24,36 zł
skupszop.pl Zobacz w sklepie Opis
To nie jest książka o "ekonomii jedzenia", ani książka zestawiająca ekonomię i żywność. To książka o globalizacji, zmianach klimatycznych, migracji, niedostatku, automatyzacji i wielu innych istotnych tematach podanych w lekkostrawnej formie.
Ha-Joon Chang w inteligentny i zabawny sposób łączy opowieści o kuchni i jedzeniu z ekonomią tak, by ambitne idee ekonomiczne stały się nie tylko zjadliwe, ale nawet smaczne.