Ale ferment Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom - Mikołaj Bator, Veronika Szwejk - książka
Opis
Ale ferment! Kiszonki, zakwasy i przepisy na dania wspierające twój mikrobiom. Mikołaj Bator, Veronika Szwejk. Książka. Truskawkowy ocet, pachnące orientem kimchi, aromatyczna kombucha, chrupiące kiszone rzodkiewki, klasyczny zakwas z buraka z korzennym twistem, aksamitny zakwas...
