Satake Satoru Nóż Szefa kuchni 21 cm
Opis
Satake Satoru Nóż kuchenny szefa kuchni 21 cmOstrze o optymalnej długości pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem. Dobrej jakości nóż szefa kuchni to niezbędne narzędzie w arsenale każdego kucharza.
Dane techniczne:Ostrze - stal molibdenowo-wanadowaRękojeść - bakelit wypełniony mączką drzewnąTwardość - 56-58 HRCDługość całkowita - 34,1 cmDługość ostrza - 21 cmSzerokość klingi - 4,6 cmGrubość klingi - 2,6 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 173 g
