Makaron Ryżowy HSINCHU Tajwański klasyk 396g GOLDENDRAGON
Opis
Makaron Ryżowy Hsinchu (Tajwański: Sin-tik bí-hún) jest dobrze znanym składnikiem w regionie Hsinchu na Tajwanie. W przeszłości jako surowiec stosowano głównie mąkę ryżową, obecnie ze względu na problem smaku jako główny surowiec stosuje się skrobię kukurydzianą [1]. Tajwańska technologia produkcji makaronu ryżowego została wprowadzona z regionu Fujian. Ze względu na silne wiatry w regionie Hsinchu, unikalne środowisko klimatyczne jest bardzo odpowiednie do robienia makaronu ryżowego, więc stopniowo przekształciło się w lokalną specjalność.
Składniki:Skrobia kukurydziana 89%, ryż 10%, woda.
