Turecki zestaw do kawy Mehmet Efendi

Opis

Turecki zestaw do kawyZestaw zawiera:- Kawę mieloną Kurukahveci Mehmet Efendi 250g- Tygielek 200ml- Dwie filiżanki + dwa spodkiTygielek nie przeznaczony do używania na płytach indukcyjnych.

Jak przygotować turecką kawę:Drobno mieloną turecką kawę Mehmeta Effendiego o aksamitnym smaku należy przygotować w "CEZVE" - małe naczynie kuchenne z długa rączką (tygielek).1. Wode należy odmierzyć malą turecką filiżanką i wląć do tygielka.2. Na każdą filiżankę odmierzyć łyżeczkę kawy (6g), ewentualnie dodać cukier.3. Tygielek umieścić na małym ogniu i meszać.4. Po chwili powstała piankę rozlać równomiernie do filiżanek.5. Kawę jeszcze raz zagotować i rozkać do filiżanek. Nie mieszać kawy przed podaniem, aby nie wzburzyć fusów na dnie filiżanki.

Turecką kawę należy przychowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w miejscu suchym i chłodnym.