Sztuka obrony przed gównianym jedzeniem - Mikołaj Marcela - książka wyd. 2008
Opis
„Sztuka obrony przed gównianym jedzeniem” to książka popularnonaukowa o charakterze krytycznym, poświęcona współczesnemu sposobowi odżywiania i jakości żywności dostępnej w sklepach. Publikacja koncentruje się na problemie żywności wysoko przetworzonej, jej wpływie na zdrowie oraz mechanizmach, które sprawiają, że trafia ona masowo do konsumentów.
