Kuchnia polska na wszystkie okazje Zupy - książka wyd. 2015

Opis

„Kuchnia polska na wszystkie okazje. Zupy” to praktyczny poradnik kulinarny, który skupia się na przygotowywaniu tradycyjnych polskich zup na różne okazje – od codziennych posiłków po święta i uroczystości rodzinne.

Książka zaczyna się od krótkiego wprowadzenia do polskiej kuchni, wyjaśnia podstawowe składniki i techniki gotowania zup, np. jak przygotować bulion, jak dobierać przyprawy i warzywa, oraz kilka praktycznych porad dotyczących garnków i sposobów podawania.