Nóż szefa kuchni 16 cm Tojiro Flash
Opis
Nóż szefa kuchni 16 cm Tojiro FlashTojiro
Nóż kuchenny szefa kuchni Tojiro Flash 16 cm
Najbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia, siekania, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. We wprawnych rękach poradzi sobie nawet z porcjowaniem drobiu, usuwaniem kości z mięsa czy filetowaniem ryb.
Średniej długości ostrze pozwala kroić większe płaszczyzny i gwarantuje pełną kontrolę nad nożem.
Dane techniczne:Ostrze - stal 63 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 28 cmDługość ostrza - 16 cmSzerokość klingi - 4 cmGrubość klingi - ok. 1,7 mmWaga - ok. 155 gKod producenta: FF-CH160
