W gospodarstwie skąd się biorą jajka - Katja Jager - książka wyd. 2011
Opis
W gospodarstwie jajka biorą się od samic ptaków hodowlanych, najczęściej kur niosek, które znoszą je w naturalnym procesie biologicznym. Kura domowa nie potrzebuje obecności koguta, aby znosić jajka – są one po prostu odpowiednikiem ludzkiej komórki jajowej. Kogut jest niezbędny jedynie wtedy, gdy jajko ma być zapłodnione i ma się z niego wykluć kurczak
