Szynkowar + Garnek+2xtermometr+ 40xworeczek 1,5kg

Opis

PEŁNY ZESTAW / SZYNKOWAR + AKCESORIACAŁOŚĆ WYKONANA ZE STALI NIERDZEWNEJZESTAW ZAWIERA WSZYSTKO CO POTRZEBUJEMY ABY PRZYGOTOWAĆ PYSZNĄ DOMOWĄ SZYNKĘ WEDŁUG ULUBIONEGO PRZEPISUUWAGA! termometr bagnetowy wkłada się do szynkowara z boku tak jak pokazane w jednym ze zdjęćZESTAW ZAWIERA:- szynkowar na max. 1,5 kg. mięsa- 1x długi termometr bagnetowy z klipsem- 1x mały termometr bagnetowy- wysoki garnek do gotowania z pokrywką 4,2 L o średnicy 16 cm.- koszyk ażurowy z uchwytem- woreczki do szynkowaru 40 sztukSzynkowar pozwala gotować domowe szynki, które są zdrowie i nie zawierają konserwantów.

Naczynie pozwala na jednorazowe ugotowanie do 1,5 kg mięsa.

Produkt zawiera również termometr z klipsem, który pozwala kontrolować temperaturę wewnątrz mięsa / wody.

Zestaw zawiera specjalny wysoki garnek ze stali nierdzewnej z pokrywką o pojemności 4,2 L do którego wkładamy już wcześniej napełniony szynkowar.

Garnek dodatkowo wyposażony w koszyk / sitko z uchwytem i nadaje się również do smażenia frytek, gotowania szparagów oraz makaronu.

Garnek nadaje się do zmywarki.

Jest odpowiedni do wszystkich rodzajów kuchenek również do INDUKCYJNYCH, posiada wielowarstwowe dno akutermiczne, oszczędzające energię i długo zachowujące temperaturę.

Woreczek ułatwia wkładanie przygotowanego farszu do szynkowaru a po gotowaniu bezproblemowo można wyjąć gotowy produkt, w zestawie 40 sztuk specjalnych woreczków wykonany z PE, dopuszczonych do kontaktu z żywnością.

Wykonany jest z materiałów bezpiecznych dla zdrowia i neutralnych dla żywności.

WYKONANIE I WYMIARYSzynkowar: poj 1,5kg. / stal nierdzewnaSzynkowar: średnica 10 cm / wysokość 20 cm.

Garnek ze stali nierdzewnej: pojemność całkowita 4,2 LGarnek - średnica 16 cm. / wys. 21 cm.

PRZYKŁADOWY PRZEPIS NA ŁOPATKĘ Z SZYNKOWARUSkładniki:1-1,2 kg łopatki wieprzowejmajeranekMarynata:2 l wody2 łyżki soli2 liście laurowe5 ziaren ziela angielskiego1 łyżeczka gorczycyMarynata:Wodę zagotowujemy z przyprawami, odstawiamy do wystygnięcia.

Mięso myjemy, traktujemy nakłuwaczem do mięsa, zalewamy marynatą i wstawiamy do lodówki najlepiej na 24 godziny, ale można i krócej na przykład 12 godzin.

Po tym czasie wyjmujemy z marynaty, osuszamy papierowym ręcznikiem, obtaczamy w majeranku i wkładamy do folii, przekładamy do szynkowaru.

Gotujemy przez 90 min w temperaturze 75°C.

Studzimy.