Potrawy wigilijne Elżbieta Adamska

Opis

Potrawy wigilijneISBN: 9788327410559Autor: Elżbieta AdamskaWydawnictwo/Producent: Olesiejuk Sp. z o.o.

Strony: 62Format: 19x23,5 cmOprawa: broszurowaRok wydania: 2013Ponad 60 przepisów na tradycyjne dania wigilijne. Ponad 30 barwnych fotografii4 działy: zimne przystawki, zupy, dania z ryb i desery. Wigilia to magiczny dzień, nawet dla tych, którzy muszą wędrować po kilku domach, aby zgodnie z tradycją przełamać się z najbliższymi opłatkiem i kolejny raz usłyszeć wyrzuty po odmowie zjedzenia porcji pierogów czy barszczyku. Dla mnie jest jednym z najpiękniejszych dni w roku, bo chociaż na chwilę mam przy sobie część rodziny. Tradycyjną wieczerzę, na którą składa się oczywiście dwanaście potraw, szykuję dzień lub nawet kilka dni wcześniej i zawsze towarzyszy mi wtedy pamięć o moim domu rodzinnym z dzieciństwa, pełnym zapachów i kobiet krzątających się po kuchni i poświęcających całą swoją uwagę daniom, tak jakby od nich zależało wszystko... fragment Wstępu.