Ziółko Kurkuma mielona, 250 g
Opis
Kurkuma ma bogaty, słodko-ostry smak, niektórym przypominający imbir. Głównym i najważniejszym składnikiem kurkumy, odpowiedzialnym za jej charakterystyczną, żywą barwę oraz ostrość jest kurkumina. Kurkuma jest bardzo chętnie wykorzystywana w szeroko pojętej kuchni azjatyckiej. Polecana jako przyprawa do dań kuchni azjatyckiej. EAN: 5904323160036BLOZ7: 3816421Symbol: 0000231662-154173Skład: Kurkuma mielona 100%. Właściwości: Bardzo chętnie wykorzystywana w szeroko pojętej kuchni azjatyckiej. Głównym i najważniejszym składnikiem kurkumy, odpowiedzialnym za jej charakterystyczną, żywą barwę oraz ostrość jest kurkumina. Wykazuje silne działanie przeciwwirusowe, przeciwbakteryjne oraz antyoksydacyjne.
