Green Touch Herbata Matcha Japońska Ujicha Codzienna 100 g
Opis
Herbata Matcha Japońska 100 g – Ujicha Codzienna No. 2 Green Touch (Uji, Kyoto)Matcha Codzienna No. 2 od Green Touch to autentyczna japońska sproszkowana herbata zielona pochodząca z renomowanego regionu Uji w prefekturze Kyoto – uznawanego za kolebkę najlepszych herbat w Japonii. To idealna matcha do codziennego picia, zarówno solo, z mlekiem, jak i do zastosowań kulinarnych.
Herbata powstaje z liści Tencha zbieranych w drugim lub drugim z trzecim zbiorze (nibancha / nibancha–sanbancha), dzięki czemu zachowuje idealny balans intensywności, delikatności i uniwersalności. Krzewy są zacieniane przed zbiorami, co zwiększa zawartość chlorofilu, minerałów i aminokwasów – w tym L-teaniny, odpowiadającej za charakterystyczne umami i subtelną słodycz.
Liście są mielone w tradycyjnych młynach kamiennych, dzięki czemu matcha uzyskuje jedwabistą strukturę i piękną, świeżą zieloną barwę.
Cechy produktu100% oryginalna japońska matcha z Uji (Kyoto)Intensywnie zielony kolor i gładka, pudrowa konsystencjaSmak: delikatny, słodkawy, z wyraźnym umamiIdealna do picia, matcha latte, smoothies, deserów i wypiekówTyp: matcha codzienna / premium dailyForma: sproszkowana zielona herbata Tencha
