PIEPRZ CYTRYNOWY aromatyczna przyprawa do ryb 100g

Opis

Do czego się używa pieprz cytrynowy?

Pieprz cytrynowy jest stosowany głównie do grillowanych, smażonych i pieczonych ryb. Doprawia się nim też smażone mięso i sosy. Pieprz cytrynowy jest dodawany do sałatek, którym nadaje kwaskowatość i wyczuwalną ostrość pieprzu, wzbogaci dania o lekką, cytrynową nutę.

Jak się robi domowy pieprz cytrynowy?

Wystarczy zetrzeć na tarce 5 cytryn, wymierzać skórki z taką samą ilością pieprzu oraz ziela angielskiego. Gotową mieszankę należy wysuszyć w piekarniku, a potem rozproszkować w moździerzu lub elektrycznym młynku. Do jakich potraw dodajemy pieprz?

Pieprz to przyprawa znana na całym świecie, która znalazła szerokie zastosowanie w kuchni. Pieprz oddaje się do zup, sosów oraz potraw z mięs, warzyw i ryb. Na bazie pieprzu przyrządza się także wytrawną nalewkę - pieprzówkę, którą stosuje się przy problemach żołądkowych.

Czy pieprz cytrynowy jest zdrowy?

Pieprz cytrynowy to aromatyczna i kolorowa mieszanka przypraw, która doskonale dopełni smak dań rybnych i nie tylko. Jej regularne stosowanie pozytywnie wpłynie na nasze trawienie, poprawi naturalną odporność oraz przyspieszy metabolizm.