Podstawy biochemii - Jerzy Kączkowski - książka

Opis

Podręcznik zawiera podstawową wiedzę o:- składzie i funkcjach komórek- energetyce i katalizie przemian biochemicznych- koenzymach, witaminach i związkach pokrewnych- budowie, przemianach i funkcjach kwasów nukleinowych- etapach i regulacji utleniania biochemicznego- funkcjach i metabolizmie aminokwasów i białek sacharydów i lipidów