Atlas Dzikich Roślin Jadalnych Fijołek Monika Sbm
Opis
ATLAS DZIKICH ROŚLIN JADALNYCH FIJOŁEK MONIKA SBMAutor: Dzikie rośliny w kuchni? Tak, bo to niezwykle tanie i smaczne rozwiązanie, a nade wszystko zdrowy sposób na codzienne posiłki. Babka, brzoza, ruta, skrzyp i szczaw to dostępne na wyciągnięcie ręki dziko rosnące rośliny zawierające niezwykłe bogactwo cennych składników pokarmowych. Prezentowany atlas zawiera wiele przydatnych informacji na temat występowania poszczególnych gatunków i sposobów ich wykorzystania w kuchni wraz z konkretnymi przepisami.
EAN: 9788382226140Wydawnictwo: SBMData premiery: 19.04.2022
