Kuchnie Świata Kuchnia Chińska - Marta Orłowska - książka wyd. 2005
Opis
„Kuchnia chińska” Marty Orłowskiej to kompaktowy przewodnik po kuchni jednego z najstarszych i najbardziej zróżnicowanych systemów kulinarnych świata. Publikacja należy do serii Kuchnie świata i prezentuje charakterystyczne potrawy, techniki przygotowywania oraz inspirujące smaki tradycyjnej kuchni chińskiej. Książka ma formę poradnika kulinarnego, który może być pomocny zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych kucharzy zainteresowanych azjatycką kuchnią.
