Kapusta włoska Vertus 2 - nasiona Kiepenkerl

Opis

Kapusta warzywna włoska Vertus 2 nasiona KiepenkerlBrassica oleracea var. Sabaudapóźna odmianado przechowywaniazwarte główkiKapusta włoska ‘Vertus 2’ (Brassica oleracea var. Sabauda) ma ciemnozielone liście o strukturze delikatnie pofałdowanej. Jej liście wspomagają leczenie wrzodów żołądka, ale mają też właściwości przeciwzapalne i przeciwbakteryjne.

Doskonale również smakują, są delikatniejsze niż te kapusty białej. Można je jeść świeże, można kisić, dusić czy zawijać w nie gołąbki. Odmiana ta ma główki średniej wielkości, zwarte a liście chrupiące i jędrne. Zbiera się je przed samymi przymrozkami i w ciemnych, chłodnym pomieszczeniu można je przechowywać aż do lutego.

Kapusta włoska nie ma dużych wymagań, ale jeśli zapewni się jej warunki optymalne, to główki będą twarde, odporne i zdolne do długotrwałego przechowywania. Dobrze jest, gdy sadzi się ją w ciepłym, nasłonecznionym podłożu (może być lekki półcień), ziemia powinna być średnio ciężka i może być przeciętnej żyzności, ale kapustę powinno się w trakcie wegetacji zasilać naturalnymi nawozami. Dobrze jest ją również podlewać, brak dostatecznej ilości wody może spowodować pękanie główek.

Ważne jest by sadzić ją w odpowiednich odległościach. Jeśli będzie posadzona zbyt blisko to główki będą małe a dodatkowo w ciasnocie bardziej narażone na choroby i szkodniki. Zagony kapusty trzeba systematycznie spulchniać i odchwaszczać.

Wysiew: marzec – czerwiec – przygotowanie rozsady, czerwiec – sadzonki do gruntuKiełkowanie: 5 -10 dni, 15 – 18°COdstępy w rzędzie: 50 cmOdstępy między rzędami: 50 cmZbiór: wrzesień – listopadZastosowanie: do bezpośredniego spożycia, do duszenia, na gołąbki, do kiszeniaWydajność: jedno opakowanie nasion wystarcza na ok. 50 roślinNazwa łacińska: Brassica oleracea var. Sabauda