Kwiat Bzu Czarnego - na herbatkę, Sambucus nigra 200G A

Opis

Kwiat bzu czarnegoDlaczego warto?

Kwiatostany zbierane ze stanu naturalnego, na terenach wolnych od przemysłu (Pomorze, oraz Pojezierze brodnickie). Kwiaty bzu suszone są w suszarniach gazowych bez dostępu dymu i niskiej temperaturze (do 50C) dzięki czemu zachowały naturalny kolor, aromat oraz substancje bioaktywne.

Nasz kwiat bzu jest pokrojony tak, aby idealnie nadawał się do zaparzania; nie jest zbyt gruby, a więc łatwo się zmieści w zaparzaczu. Łagodny w smaku, idealnie komponuje się z innymi ziołami wspierającymi odporność np. kwiatem lipy, owocem bzu czarnego, czystkiem czy gojnikiem.

Kupując nasz produkt możesz łatwo wizualnie ocenić jego jakość (herbatki typu FIX pozwalają ukryć surowiec gorszej jakości).

Bogaty w związki flawonoidowe. Jest idealny do robienia naparów, syropów na jesienne i zimowe wieczory, dobrze przesiany.

Najlepszym wyborem jest kupno kwiatów z terenów wolnych od przemysłu, oddalonych od wielkich miast i pochodzących ze stanu naturalnego (nie z upraw). Tak jak w przypadku innych roślin zielarskich uprawianych i przetwarzanych wg zasad certyfikowanego rolnictwa ekologicznego, nie są stosowane nawozy sztucznye i chemiczne środki ochrony roślin, co gwarantuje konsumentowi otrzymanie w 100% naturalnego i zdrowego produktu.

Kwiaty czarnego bzu (Sambuci flos)Czarny bez (Sambucus nigra L.), zwany także dzikim bzem, bzem pospolitym bądź bzowiną, jest krzewem siągającym 10 m wysokości. Należy do rodziny piżmaczkowatych (Adoxaceae). Zasięgiem obejmuje tereny całej Europy, a także Północną Afrykę i część Bliskiego Wschodu. W Polsce jest bardzo pospolitą rośliną porastającą przydroża i granice lasów. Preferuje żyzne gleby i nasłonecznione miejsca.

Surowcem są kwiaty zebrane w słoneczny dzień w początkowym okresie kwitnienia. Zazwyczaj jest to przełom maja i czerwca. Zbiera się je zazwyczaj ze stanu naturalnego. Następnie są suszone w zacienionym, przewiewnym miejscu, w temperaturze nie wyższej niż 40 st. C. Kwiaty są niewielkie, białe, o 5-ciu płatkach korony, zebranych w duże baldachogrona. Mają bardzo intensywny, przyjemny zapach. Liście są nieparzystko-pierzastozłożone, bifacjalne, składające się zazwyczaj z 5 listków, piłkowanych i eliptycznych. Owoce fioletowo-czarne, okrągłe pestkowce. Również wykorzystywane w fitoterapii, lecz nie należy ich jeść na surowo.

Bez czarny stosowany już był w starożytnym Egipcie. Pliniusz w starożytnym Rzymie opisywał wyciągi z bzu na winie.. Opisywane były między innymi w Pharmacopoea Germanica III z 1890 r.n.e. Od tamtej pory występowały w licznych pracach i publikacjach. Dziś bez czarny wykorzystywany jest w środkach wspomagających zdrowie, spożywczych, kosmetycznych. Znajduje się w wielu preparatów. Ze świeżych i suszonych kwiatów przyrządza się syrop, sok lub dodaje do naleśników. Znajduje zastosowanie także w homeopatii.

StosowaniePokrojony susz zalać gorącą wodą (95-100 C) i parzyć od przykryciem ok. 10 minut. Spożywać 2-3 napary w ciągu dnia. Można dodać kwiatu lipy, imbiru, cytryny i miodu. Wystudzoną herbatkę z gojnika można też pić podczas upałów, gdyż świetnie gasi pragnienie, a ponadto dostarcza mikroelementów i zapobiega odwodnieniu organizmu. Wyciągiem można także płukać stany zapalne gardła i przemywać skórę.

Skład: 100% kwiat Czarnego BzuKraj pochodzenia: Polska