Tojiro DP3 VG-10 Nóż Santoku 21cm
589,00 zł 647,00 zł
Darmowa dostawa
erli.pl Zobacz w sklepie Opis
Tojiro DP3 VG-10 Nóż Santoku 21cmTojiro DP3 VG-10 Nóż Santoku 21cmWielofunkcyjny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada obniżony czubek, który znacznie ułatwia szatkowanie, oraz szerokie ostrze, na które można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść np. do sałatki. Doskonale się sprawdza w każdych warunkach pracy, ponieważ dzięki wysoko położonej rękojeści palce nie dotykają deski ani jedzenia. Dane techniczne: Ostrze - laminat 3 warstwowy - rdzeń z VG-10 Rękojeść - eco wood - tworzywo z mączką drzewnąTwardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 33,0 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzerokość klingi - 4,9 cmGrubość klingi - 1,9 mmSposób ostrzenia - szlif dwustronny symetrycznyWaga - ok. 215 g