Takeshi Saji RW Gold VG-10 Nóż Szefa kuchni 21cm
Opis
Takeshi Saji RW Gold VG-10 Nóż Szefa kuchni 21cmTakeshi Saji RW Gold VG-10 Nóż Szefa kuchni 21cmNajbardziej wszechstronny nóż kuchenny, przeznaczony do cięcia, krojenia, szatkowania i plastrowania rozmaitych produktów. Nóż szefa kuchni jest wystarczająco długi, aby można było nim kroić naprawdę duże płaszczyzny, i odpowiednio wyprofilowany, aby zagwarantować użytkownikowi komfort i swobodę ruchów. Dane techniczne: Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń VG-10 Twardość - 61 HRC +/- 1Długość całkowita - 36,0 cmDługość ostrza - 21,0 cmSzerokość klingi - 4,8 cmGrubość klingi - 2,1 mmWaga - ok. 161 g
